Ud öğrenmek sıfırdan mümkündür ve daha önce müzik bilmek şart değildir. Pek çok usta ud çalanı nota okumadan kulak yoluyla öğrenmiştir. Ancak nota bilgisi olmak süreci hızlandırır ve repertuarı genişletmek için ciddi kolaylık sağlar. Ud öğrenmek sıfırdan başlamak isteyenlerin karşılaştığı ilk zorluk, tellere alışmak ve parmakları güçlendirmektir. Ud tellerinin gerginliği ve perdesi olmayan yapısı, doğru nota pozisyonlarını bulmayı başlangıçta güçleştirir. Bu aşama sabır isteyen ama aşılabilir bir süreçtir. Müzik teorisi bilgisi olmadan ud öğrenmek sıfırdan yapılabilir; ancak makam yapısını, ritim kalıplarını ve usul anlayışını zaman içinde kavramak gerekecektir. Türk müziğinde ud, makamsal bir sistemde çalınır ve bu sistemi anlamak enstrümanı daha verimli kullanmayı sağlar. Yalnızca kulak yoluyla öğrenmek başlangıçta cazip gelse de uzun vadede nota okuma becerisi eklemek hem öğrenme hızını artırır hem de çok daha geniş bir kaynak havuzuna erişim sağlar. Ud öğrenmek sıfırdan başlamak için bir öğretmenle ya da video derslerle başlamak en pratik yaklaşımdır. Haftada birkaç günlük düzenli pratikle, birkaç ay içinde basit ud ezgileri çalmak mümkündür. Önceki müzik deneyimi ivme kazandırsa da olmaksızın da ud öğrenilebilir.