Bir yıl boyunca evde sebze yetiştirme deneyimi yaşadım. Hayalim marketin olmadığı bir yaşam değildi, sadece 'bir şeyleri kendim yetiştirebilir miyim?' merakıydı. O merakla başladım, bir yıl boyunca not tuttum, ve şimdi size gerçek bir tablo sunayım. Evde sebze yetiştirme deneyimim toplamda 12 farklı çeşidi kapsadı. Domates, salatalık, roka, maydanoz, kırmızı biber, patlıcan ve daha birkaçı. Hepsini yetiştirmeyi denedim, bir kısmı tuttu, bir kısmı tutmadı. Gerçek tablo karışık. En başarılı olduklarım otlar oldu, maydanoz, fesleğen, nane. Bunlar sabır istemiyor, hızlı büyüyor, sık hasat yapılıyor. Domates de iyi gitti ama çok su ve güneş istedi. Patlıcan ise hayal kırıklığı yarattı, çok bekledim, az aldım. Evde sebze yetiştirme deneyiminde en önemli öğrenimim: toprak kalitesi her şey. Bahçe marketten aldığım hazır karışım yetersiz kalıyordu. Sonradan kompost ekledim, farklı içerikler denedim. Toprağı anlamak tüm sürecin anahtarı. Maddi hesap açıkçası çok lehte değil. Toprak, saksı, gübre, sulama sistemi maliyetleri eklenince market fiyatına kıyasla çok tasarruf etmedim. Ama benim için değeri farklı bir yerde: sabah çıkıp kendi domatesiyle kahvaltı yapmak, bir şeyi sıfırdan büyütmenin tatmini. Evde sebze yetiştirme deneyimi ekonomik değil, insani bir deneyim.