Yemek sonrası yürüyüş alışkanlığının geleneksel kültürlerde önemli bir yeri var. Türkiye'de yemekten sonra bir tur atma ya da kısa bir volta atmak pek çok ailede hâlâ yaşayan bir alışkanlık. Ve bilim bunun arkasını dolduruyor. Yemek yendikten sonra kan şekeri yükselir. Bu normal bir süreç; gıdaların şekere dönüştürülüp kana karışmasıyla gerçekleşir. Ama bu yükselişin ne kadar hızlı ve ne kadar yüksek olduğu önemli. Yemek sonrası yürüyüş, kasların glikoz kullanımını hızlandırarak bu yükselişi frenliyor. Araştırmalar özellikle kısa ama aktif bir yürüyüşün etkili olduğunu gösteriyor. 10-15 dakikalık orta tempolu bir yürüyüş, otururaktan kalmaya kıyasla kan şekerinin daha hızlı normale dönmesini sağlıyor. Bu etki özellikle tip 2 diyabet riski taşıyan ya da diyabeti olan kişilerde belirginleşiyor. Yemek sonrası yürüyüş yalnızca kan şekeri açısından değil, sindirim için de faydalı. Hafif hareket mide ve bağırsak hareketliliğini düzenliyor, hazımsızlık ve şişkinlik hissini azaltıyor. Bir nokta önemli: yemekten hemen sonra çok ağır egzersiz yapmak sindirime zarar verebiliyor. Yemek sonrası yürüyüş yavaş ya da orta tempoda olmalı; koşu ya da yoğun antrenman için yemekten en az 1,5-2 saat beklemek gerekiyor. Günde üç öğün yeniyorsa üçü sonrasında da yapılamayabilir; ama en azından en ağır öğünden sonra 10-15 dakika yürümek bile hissedilir bir fark yaratıyor. Üstelik bu alışkanlık kolayca rutine oturtuluyor.